Erste Jahrespräsentation:
11. September 2010
11.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Eintritt und Verkostung frei

 

Erste Jahrespräsentation Gastronomie und Händlertag:
13. September 2010
11.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Eintritt und Verkostung frei

Alle aktuellen Weine stehen im neuen Weinloft und im Kelterhaus zur Verkostung bereit. Die vier Großen Gewächse und erstmals Schlossberg Großes Gewächs 2008 stehen zur Probe. Speisenangebot des Alten Rentamts in Klingenberg von Nicole und Ludger Helbig gegen Bezahlung. Für Weinberg-Interessierte wird eine Landrover-Rundfahrt im Centgrafenberg angeboten.

Um Anmeldung per Fax oder Mail wird gebeten.

 

Lange Nacht der offenen Weinkeller anlässlich 100 Jahre VDP im Weingut Rudolf Fürst
"Flanieren und Genießen auf allen Ebenen"

27. November 2010
Beginn 19.00 Uhr
Eintritt 120,- Euro pro Person

Gastwinzer:
Fürst Löwenstein/Kleinheubach, Meyer-Näkel/Dernau-Ahr und Klaus Zimmerling/Pillnitz bei Dresden und aufgekocht wird von Jean Philipp Schneider. Jagd Hotel Rose in Miltenberg.
In den Weingutsräumen, den Kellern, dem Kelterhaus und im Weinloft werden verschiedene Weinthemen ausgeschenkt. Das Highlight sind die roten Burgunderweine nur aus Großflaschen zurück bis zum Spitzenjahrgang 1990. Als Gastwinzer haben wir an diesem Abend unser VDP -Nachbarweingut Fürst Löwenstein mit den Kallmuth- Weinen, das Weingut Meyer-Näkel mit den bekannten Pinots aus dem Ahrtal und das Weingut Klaus Zimmerling aus Pillnitz bei Dresden mit seinen Weinen vom "Königlichen Weinberg".

Kulinarisch verwöhnen wird Sie Jean-Philipp Schneider, der gerade von seinen Wanderjahren in der Topgastronomie an den elterlichen Herd im Jagd Hotel Rose zurückgekehrt ist und dort künftig die Leitung übernehmen wird. Mitunter machte er zuletzt Station in Spaniens Topküchen bei Martin Berasategui und im Restaurant El Celler de Can Roca. Buffet mit deutschen und französischen Rohmilchkäsen abgestimmt auf die Weine. Streichmusik vom Violin - Ensemble Judith & Friends abwechselnd mit Saxophonklängen von Philipp Meisenzahl.

Um Anmeldung per Fax oder Mail wird gebeten.